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Passionnée par la décoration, la mode et étant très organisée, son poste de Responsable Événementiel devient alors une évidence ! Hélène est une perfectionniste, elle prête attention au moindre détail et aime chiner les plus beaux éléments de décoration qui apporteront le petit plus. À l'Atelier du chef, nous nous investissons totalement pour offrir à nos clients un moment magique ! Grâce à ses qualités de manager, Hélène dirige son équipe avec brio pour atteindre cet objectif.
Titulaire d’un Master Entrepreneuriat et Management, Marthe s’est forgée et a acquis son esprit d’initiative ainsi que son sens de l’organisation en ayant travaillé dans diverses entreprises aux secteurs différents. Ses passions pour le piano, la randonnée et la mode, lui ont permis de développer des compétences telles que la rigueur, le dépassement de soi et la créativité. Ses qualités lui permettent de mener à bien ses missions au sein de l’entreprise.
Etudiant en D.U.T Gestion des Entreprises et des Administrations à l’Université de Corse en alternance, Baptiste est notre apprenti Assistant Administratif : comptabilité, facturation, ressources humaines, ou encore marketing font partie de ses missions. C’est son caractère volontaire, son enthousiasme et son aisance relationnelle qui ont séduit notre directrice, Nathalie CERMOLACCE
Titulaire d’un BAC Scientifique et d’un DUT Métiers du Multimédia et de l’Internet, Maxime alterne entre ses cours en Licence Professionnelle Métiers du Design, à Corte, et la communication au sein du traiteur. Passionné de randonnée, de graphisme, de vidéo et photographie, il saura produire du contenu de qualité tant sur les visuels que sur les clichés.
Allan est titulaire d’un Bac Pro Restauration, il s’est forgée et a acquis son expérience dans de « grandes maisons » de la capitale accompagné de grands chefs, à l’hôtel 5 étoiles « Le Meurice » avec M. Yannick ALLÉNO (3 étoiles au guide Michelin depuis 2007) ou encore au « Warwick » au côté de Mr Franck Charpentier. Il a ensuite enrichi ses connaissances et sa cuisine en réalisant de multiples saisons en Corse et en montagne. Le cadre de vie et les bons produits lui ont tout simplement donner l’envie de rester sur notre belle île. Son but : vous embarquer dans un voyage culinaire qui vous fera frissonner de plaisir et pétiller vos papilles. ✨
Tristan est titulaire d’un CAP Pâtisserie, d’une mention complémentaire en pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie, et également d’un CAP Boulangerie. Il aime réaliser des pièces montées, créer de nouvelles recettes, de nouvelles formes. Tristan a soif d’apprendre et aimerait se perfectionner dans la confection de pièces en sucre et en chocolat. Il a le souci du détail, est très organisé, à l’écoute de ses collègues, toujours de bonne humeur et surtout, il nous régale avec ses créations !
Actuellement en apprentissage, Tahaa a soif d’apprendre et a un avenir prometteur dans ce métier, il est précis et a le sens du détail. Épaulé par notre chef pâtissier Tristan MEUNIER, Tahaa apprend vite et met en œuvre parfaitement les conseils reçus.
Tristan est titulaire d’un CAP Pâtisserie, d’une mention complémentaire en pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie, et également d’un CAP Boulangerie. Il aime réaliser des pièces montées, créer de nouvelles recettes, de nouvelles formes. Tristan a soif d’apprendre et aimerait se perfectionner dans la confection de pièces en sucre et en chocolat. Il a le souci du détail, est très organisé, à l’écoute de ses collègues, toujours de bonne humeur et surtout, il nous régale avec ses créations !
Alexandre a développé sa relation client durant ses 2 années en tant que vendeur en boulangerie-pâtisserie. Il a ensuite travaillé 4 ans dans un hôtel 3 étoiles avant de rejoindre l’équipe du Traiteur L’Atelier du Chef. Passionné de sport, de coiffure ainsi que de musique, il sait ambiancer la boutique.
Evelyne fait partie des premières personnes à avoir rejoint l'aventure du traiteur l'Atelier du Chef il y a maintenant plus de 8 ans ! Toujours joviale et avec une énergie débordante, Évelyne est un élément-clé de l'Atelier du Chef, qui sans elle ne serait clairement plus le même.
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